Indkøbskurv 0
Ancient wine from modern Greece | Antikkens vin fra det moderne Grækenland - Golden Days Festival

Ancient wine from modern Greece | Antikkens vin fra det moderne Grækenland - Golden Days Festival

279,00 kr

[Danish at top, English at bottom]

Tag med på vinøst øhop i græsk naturvin. Vi skal til Kefalonien, Lemnos, Ikaria, Santorini og gøre stop i de alpelignende bjerge på Peloponnes og i Centralgrækenland, når Maria fra Oinofilia præsenterer seks græske naturvine, der alle er kreeret efter antikke traditioner.

Vinene kommer fra økologisk/biodynamiske vingårde og har store smagsprofiler, der denne aften komplimenteres af en lille snack i Koncertkirkens smukke baggård. Til dagligt kan vinene nydes på et større udvalg af landets restauranter og vinbarer. Til smagningen har man mulighed for at købe vinene med hjem med 10% rabat.

Vinsmagningen bliver præsenteret af Maria Warming Brink Tsalapatis fra Oinofilia. Maria er halv dansk - halv græsk, født og opvokset i Danmark. I 2012 flyttede Maria tilbage til København efter 9 år i Athen med drømmen om at placere græsk vin på lige fod med f.eks. italiensk på de skandinaviske restauranter, vinbarer og vinbutikker. Ikke en nem opgave “clean slate” uden forbindelser eller baggrund i branchen og i et marked hvor de fleste danskere per se associerer græsk vin med dårlig Retsina.

Idag har Maria arbejdet som vinimportør i over 8 år, og selvom, de græske vine stadig er i modvin(d) går det lidt lettere med at præsentere vinene fra Oinofilia’s vingårde, bl.a. fra en lille vinbutik, i et gammelt kapel, på Blågårds Plads.

Hvor and hvornår?
8. september
Kl. 17:00 - 19:00
Hos Oinofilia ved KoncertKirken
Pris 279

. . .

Take part in vinous island hopping in Greek natural wine. We are going to Kefalonia, Lemnos, Ikaria, Santorini and make stops in the alpine-like mountains of the Peloponnese and Central Greece, when Oinofilia presents six Greek natural wines, all created according to ancient traditions.

The wines come from organic / biodynamic wineries and have great taste profiles, which during the evening will be complimented by a small snack in the KoncertKirken's beautiful backyard. On a daily basis, the wines can be enjoyed at a growing selection of the country's restaurants and wine bars. At the tasting, you have the opportunity to buy the wines to-go with a 10% discount.

The wine tasting will be presented by Maria Warming Brink Tsalapatis from Oinofilia. Maria is half Danish - half Greek, born and raised in Denmark. In 2012, Maria moved back to Copenhagen after 9 years in Athens with the dream of placing Greek wine on an equal footing with e.g. Italian at the Scandinavian restaurants, wine bars and wine shops. Not an easy task “clean slate” without connections or background in the industry and in a market where most Danes per se associate Greek wine with bad Retsina.

Today Maria has worked as a wine importer for over 8 years, and although the Greek wines still are in the unknown for many, it is a little easier to present the wines from Oinofilia's wineries, i.a. from a small wine shop, in an old chapel, on Blågårds Plads.

When and where?
September 8th
5-7 pm
At Oinofilia at KoncertKirken
Price DKK 279

Copy from the Golden Days program.

Link to event on Facebook

Link to post on Instagram


Del denne vare