
Tetramythos Wines Muscat Sec Blanc Nature ØKO
Land: | Grækenland |
Område: | Ano Diakopti, Peloponnes |
Vingård: | Tetramythos Wines |
Årgang: | 2020 |
Type: | Hvidvin |
Druesammensætning: | Muscat Petit Grain |
Alkoholprocent: | 12.5% |
Flaskestørrelse: | 750 ml. |
Grøn dyrkningsform: | Certificeret økologisk, naturvin |
De organiske vinmarker ligger i en højde af ca. 800 meter på bjergene i Aigion, som drager fordel af det kolde klima i regionen og brisen fra havet af korinthiske Bugt.
Vinen her på Muscat er fremstillet på naturgæring. Muscat-vinen som har en flot lysegul farve, er karakteriseret af en rig næse med noter som arcacie-honning, kvæde og grapefrugt. Der er også antydninger af mineralitet. Vinen er med god kompleksitet og en stor syrlighed. Smagsnuancer af kærnemælk, citronskal, et strej af rose, turkish-delight, og honning dominerer den langvarige eftersmag. Vinen er en naturvin.
Vi anbefaler vinen til grillet eller røget fisk, kylling ost og stegte eller bagte rodfrugter.
Vinen er altid godt rundt omkring, har bl.a. været på Naert, Nabo, Sårt, Buongiorno i Danmark og Bastard & Julie i Sverige.
Her i Maj-Juni 2021 serveres den BTG på Restaurant Lola.